Nüsse im Nährstoffvergleich: Erdnüsse, Mandeln und Cashews
Die Nährwerte von Erdnüssen, Mandeln und Cashews variieren deutlich und bieten jeweils unterschiedliche Vorteile. Diese Nüsse sind nicht nur schmackhafte Snacks, sondern auch hervorragende Proteinquellen.
Hier ist eine Übersicht der Nährwerte pro 100 g für die drei Nüsse:
| Lebensmittel | Kalorien (kcal) | Eiweiß (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Fett (g) | Ballaststoffe (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Erdnüsse | 567 | 25,8 | 16,1 | 4,7 | 49,2 | 8,5 |
| Mandeln | 575 | 21,2 | 21,6 | 4,4 | 49,9 | 12,5 |
| Cashews | 553 | 18,2 | 30,2 | 5,2 | 43,9 | 3,3 |
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und sind als Richtwerte zu verstehen.
Erdnüsse haben mit etwa 567 kcal pro 100 g den höchsten Kaloriengehalt, gefolgt von Mandeln mit etwa 575 kcal. Cashews liegen mit etwa 553 kcal im Mittelfeld. In Bezug auf den Eiweißgehalt sind Erdnüsse die Spitzenreiter mit etwa 25,8 g pro 100 g, gefolgt von Mandeln mit 21,2 g und Cashews mit 18,2 g.
Mandeln stechen zudem mit einem hohen Ballaststoffgehalt von etwa 12,5 g hervor, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für die Verdauung macht. Erdnüsse und Cashews bieten ebenfalls Ballaststoffe, jedoch in geringeren Mengen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass jede dieser Nüsse ihre eigenen Vorzüge hat. Ob du auf der Suche nach einem proteinreichen Snack bist oder deine Ballaststoffzufuhr erhöhen möchtest, die Wahl hängt von deinen individuellen Bedürfnissen ab.
Häufige Fragen
Welche Nuss hat den höchsten Eiweißgehalt?
Erdnüsse haben mit etwa 25,8 g Eiweiß pro 100 g den höchsten Eiweißgehalt unter den drei Nüssen.
Sind Mandeln gesund?
Ja, Mandeln sind gesund und enthalten viele Nährstoffe, darunter Ballaststoffe und gesunde Fette.
Wie viele Kalorien haben Cashews?
Cashews haben etwa 553 kcal pro 100 g, was sie zu einem kalorienreichen Snack macht.