Sauerteigbrot glutenfrei – Kalorien und Nährwerte

Sauerteigbrot glutenfrei hat etwa 180 kcal pro 100 g, mit 5,2 g Eiweiß, 34,4 g Kohlenhydraten und 1,6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 180 kcal
Eiweiß 5,2 g
Kohlenhydrate 34,4 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 3,4 g
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Sauerteigbrot glutenfrei liefert etwa 180 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Alternative für alle, die auf Gluten verzichten möchten. Es enthält 5,2 g Eiweiß und 34,4 g Kohlenhydrate, wovon nur 1 g Zucker ist. Mit 3,4 g Ballaststoffen pro 100 g trägt es zur täglichen Ballaststoffaufnahme bei und sorgt für ein gutes Sättigungsgefühl.

Dieses Brot eignet sich hervorragend für Sandwiches, als Beilage zu Suppen oder einfach mit etwas Aufstrich. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 100 g, was es zu einer praktischen Wahl für die meisten Mahlzeiten macht. Mit nur 1,6 g Fett, davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren, ist es zudem eine fettarme Option.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauerteigbrot glutenfrei?

Sauerteigbrot glutenfrei hat 180 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Sauerteigbrot glutenfrei?

Sauerteigbrot glutenfrei enthält 5,2 g Eiweiß pro 100 g.

Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.