Entenei roh – Kalorien und Nährwerte
Entenei roh hat etwa 182 kcal pro 100 g, mit 12,8 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydraten und 14,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 182 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 12,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 14,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
Entenei roh liefert etwa 182 kcal pro 100 g und ist eine nahrhafte Eiweißquelle. Mit 12,8 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich hervorragend für proteinreiche Gerichte und Snacks. Der Fettgehalt liegt bei 14,4 g, davon 3,9 g gesättigte Fettsäuren.
In Deutschland wird das Entenei oft in der Küche verwendet, um Rührei, Omeletts oder als Zutat in Backwaren zuzubereiten. Aufgrund des hohen Fettgehalts ist es wichtig, die Portionsgröße im Auge zu behalten. Eine typische Portion könnte etwa 50 g betragen, was 91 kcal entspricht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Entenei roh?
Ein Entenei roh hat 182 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält ein Entenei roh?
Ein Entenei roh enthält 12,8 g Eiweiß pro 100 g.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.