Tofu gebacken – Kalorien und Nährwerte
Tofu gebacken hat etwa 160 kcal pro 100 g, mit 21,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 7,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 160 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 21,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 1,8 g |
| Fett | 7,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Tofu gebacken liefert etwa 160 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende pflanzliche Eiweißquelle. Mit 21,5 g Eiweiß pro 100 g eignet sich Tofu ideal als Fleisch- und Milchersatz in einer ausgewogenen Ernährung. Die Kombination aus 7,8 g Fett, davon 1,3 g gesättigte Fettsäuren, macht ihn zu einer nahrhaften Zutat in vielen Gerichten.
In Deutschland wird Tofu häufig in asiatischen Rezepten verwendet, kann aber auch gegrillt, gebraten oder als Zutat in Salaten und Sandwiches genossen werden. Mit einem Ballaststoffgehalt von 1,8 g trägt Tofu zudem zur Sättigung bei und ist somit eine gute Wahl für eine leichte, proteinreiche Mahlzeit.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Tofu gebacken?
Tofu gebacken hat 160 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Tofu gebacken?
Tofu gebacken enthält 21,5 g Eiweiß pro 100 g.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.