Mohnöl – Kalorien und Nährwerte
Mohnöl hat etwa 900 kcal pro 100 g, mit 0 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 100 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 900 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,5 g |
Mohnöl liefert etwa 900 kcal pro 100 g und ist somit eine energiedichte Fettquelle. Es enthält 100 g Fett, davon 11,5 g gesättigte Fettsäuren, und ist eine hervorragende Wahl für die Zubereitung von Salatdressings oder zum Verfeinern von Gerichten.
In Deutschland wird Mohnöl oft in der veganen und vegetarischen Küche verwendet, um Gerichte geschmacklich zu bereichern. Aufgrund seines hohen Fettgehalts eignet es sich gut für die kalte Küche, während es in der warmen Küche weniger verbreitet ist.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Mohnöl?
Mohnöl hat 900 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Mohnöl?
Mohnöl enthält 100 g Fett pro 100 g.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.