Sojaöl – Kalorien und Nährwerte
Sojaöl hat etwa 900 kcal pro 100 g, mit 0 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 100 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 900 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,7 g |
Sojaöl liefert etwa 900 kcal pro 100 g und ist eine reine Fettquelle. Es enthält kein Eiweiß, keine Kohlenhydrate und keine Ballaststoffe. Mit einem Fettgehalt von 100 g pro 100 g ist Sojaöl besonders reich an ungesättigten Fettsäuren, die in der Küche vielseitig eingesetzt werden können.
In Deutschland wird Sojaöl häufig zum Braten, Frittieren oder als Bestandteil von Salatdressings verwendet. Die typische Portion variiert je nach Zubereitung, jedoch sind 1 bis 2 Esslöffel (ca. 15 bis 30 g) gängig. Sojaöl eignet sich gut für die Zubereitung von asiatischen Gerichten und verleiht Speisen einen milden Geschmack.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Sojaöl?
Sojaöl hat 900 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Sojaöl?
Sojaöl enthält 100 g Fett pro 100 g.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.