Kalbsfilet gebraten im Ofen – Kalorien und Nährwerte

Kalbsfilet gebraten im Ofen hat etwa 151 kcal pro 100 g, mit 28,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 4 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 151 kcal
Eiweiß 28,7 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g

Kalbsfilet gebraten im Ofen liefert etwa 151 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 28,7 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich besonders gut für sportlich aktive Menschen oder für eine proteinreiche Ernährung.

Das Fleisch enthält nur 4 g Fett, davon 0,9 g gesättigte Fettsäuren, und ist somit eine fettarme Wahl. In Deutschland wird Kalbsfilet häufig in Form von Medaillons oder als Teil von festlichen Gerichten serviert. Eine typische Portion liegt bei etwa 150–200 g.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalbsfilet gebraten im Ofen?

Kalbsfilet gebraten im Ofen hat 151 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Kalbsfilet gebraten im Ofen?

Kalbsfilet gebraten im Ofen enthält 28,7 g Eiweiß pro 100 g.

Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.