Saure Nieren (Rind) – Kalorien und Nährwerte
Saure Nieren (Rind) hat etwa 285 kcal pro 100 g, mit 24,9 g Eiweiß, 2,7 g Kohlenhydraten und 19,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 285 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 24,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,7 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g |
| Fett | 19,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,9 g |
Saure Nieren (Rind) liefern etwa 285 kcal pro 100 g und sind eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 24,9 g Eiweiß pro 100 g sind sie ideal für eine eiweißreiche Ernährung. Die Nieren enthalten zudem 19,1 g Fett, von denen 5,9 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland werden saure Nieren häufig in traditionellen Gerichten verwendet. Sie eignen sich gut für Eintöpfe oder als Beilage zu Kartoffeln und Gemüse. Die Kombination aus Eiweiß und Fett macht sie zu einer sättigenden Wahl für Fleischliebhaber.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat saure Nieren (Rind)?
Saure Nieren (Rind) haben 285 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß ist in sauren Nieren (Rind)?
In sauren Nieren (Rind) sind 24,9 g Eiweiß pro 100 g enthalten.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.