Meerrettichschaum – Kalorien und Nährwerte
Meerrettichschaum hat etwa 174 kcal pro 100 g, mit 3,2 g Eiweiß, 4,8 g Kohlenhydraten und 15,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 174 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| davon Zucker | 4,3 g |
| Ballaststoffe | 0,6 g |
| Fett | 15,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,3 g |
Meerrettichschaum liefert etwa 174 kcal pro 100 g und ist eine interessante Zutat in der deutschen Küche. Mit 15,6 g Fett, von denen 8,3 g gesättigte Fettsäuren sind, eignet sich dieser Aufstrich hervorragend als würzige Ergänzung zu Fleischgerichten oder als Dip für Gemüse. Zudem enthält er 3,2 g Eiweiß und 4,8 g Kohlenhydrate, wovon 4,3 g Zucker sind.
Die typische Portion von Meerrettichschaum variiert, doch in der Regel wird er in kleinen Mengen verwendet, um Gerichte geschmacklich zu verfeinern. Mit einem Ballaststoffgehalt von 0,6 g pro 100 g ist er nicht besonders ballaststoffreich, kann jedoch durch die Kombination mit anderen Lebensmitteln in eine ausgewogene Ernährung integriert werden.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Meerrettichschaum?
Meerrettichschaum hat 174 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Meerrettichschaum?
Meerrettichschaum enthält 15,6 g Fett pro 100 g.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.