Pfifferling getrocknet – Kalorien und Nährwerte

Pfifferling getrocknet hat etwa 243 kcal pro 100 g, mit 36,3 g Eiweiß, 5,1 g Kohlenhydraten und 2,5 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 243 kcal
Eiweiß 36,3 g
Kohlenhydrate 5,1 g
davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 30,3 g
Fett 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g

Pfifferling getrocknet liefert etwa 243 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle mit 36,3 g Eiweiß. Diese Pilze sind nicht nur kalorienarm, sondern auch reich an Ballaststoffen, die mit 30,3 g pro 100 g einen positiven Beitrag zur Verdauung leisten können.

In der deutschen Küche eignen sich getrocknete Pfifferlinge ideal für die Zubereitung von Suppen, Saucen oder als Beilage zu Fleischgerichten. Eine typische Portion kann je nach Gericht variieren, aber 30 bis 50 g getrocknete Pfifferlinge sind häufig ausreichend, um den vollen Geschmack zu entfalten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pfifferling getrocknet?

Pfifferling getrocknet hat 243 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Pfifferling getrocknet?

Pfifferling getrocknet enthält 36,3 g Eiweiß pro 100 g.

Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.