Pfifferling roh – Kalorien und Nährwerte
Pfifferling roh hat etwa 26 kcal pro 100 g, mit 3,9 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydraten und 0,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 26 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 3,3 g |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Pfifferling roh liefert etwa 26 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Gemüseoption. Mit einem hohen Anteil an Ballaststoffen (3,3 g) und einem Eiweißgehalt von 3,9 g sind Pfifferlinge eine gesunde Ergänzung zu vielen Gerichten. Sie enthalten nur 0,6 g Kohlenhydrate, wovon lediglich 0,2 g Zucker sind, und haben einen geringen Fettanteil von 0,3 g.
Typische Portionen in Deutschland sind oft zwischen 100 und 200 g, was Pfifferlinge ideal für die Zubereitung von Beilagen oder als Zutat in verschiedenen Rezepten macht. Ihr feiner Geschmack und die vielseitige Verwendung machen sie zu einem beliebten Gemüse in der saisonalen Küche.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Pfifferling roh?
Pfifferling roh hat 26 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Pfifferling roh?
Pfifferling roh enthält 3,9 g Eiweiß pro 100 g.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.