Sauerkraut gedünstet – Kalorien und Nährwerte
Sauerkraut gedünstet hat etwa 29 kcal pro 100 g, mit 0,8 g Eiweiß, 1,7 g Kohlenhydraten und 1,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 29 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 2,6 g |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Sauerkraut gedünstet liefert etwa 29 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Beilage, die sich gut in eine ausgewogene Ernährung integrieren lässt. Es enthält 0,8 g Eiweiß und 1,7 g Kohlenhydrate, wovon 1,5 g Zucker sind. Mit einem Ballaststoffgehalt von 2,6 g trägt es zur Verdauung bei und kann in verschiedenen Gerichten verwendet werden.
In Deutschland wird gedünstetes Sauerkraut häufig als Beilage zu Fleischgerichten serviert. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was bedeutet, dass du mit einer Portion nur rund 44 kcal zu dir nimmst. Zudem enthält es 1,1 g Fett, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren, was es zu einer leichten und gesunden Wahl macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Sauerkraut gedünstet?
Sauerkraut gedünstet hat 29 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß ist in gedünstetem Sauerkraut?
In gedünstetem Sauerkraut sind 0,8 g Eiweiß pro 100 g enthalten.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.