Zwiebel – Kalorien und Nährwerte

Zwiebel hat etwa 34 kcal pro 100 g, mit 1,2 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 34 kcal
Eiweiß 1,2 g
Kohlenhydrate 6 g
davon Zucker 6 g
Ballaststoffe 1,4 g
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Zwiebel liefert etwa 34 kcal pro 100 g und ist ein beliebtes Gemüse in der deutschen Küche. Sie ist vielseitig einsetzbar und verleiht vielen Gerichten, wie Suppen, Eintöpfen oder Salaten, eine aromatische Note.

Mit 1,2 g Eiweiß und 6 g Kohlenhydraten, davon 6 g Zucker, ist die Zwiebel kalorienarm und eignet sich gut für eine gesunde Ernährung. Zudem enthält sie 1,4 g Ballaststoffe, die positiv zur Verdauung beitragen können. Eine typische Portion Zwiebeln in Deutschland liegt oft bei 100 g, was sie zu einer idealen Zutat für zahlreiche Rezepte macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Zwiebel?

Eine Zwiebel hat etwa 34 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält eine Zwiebel?

Eine Zwiebel enthält 1,2 g Eiweiß pro 100 g.

Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.