Schinken – Kalorien und Nährwerte

Schinken hat etwa 150 kcal pro 100 g, mit 27,2 g Eiweiß, 0,9 g Kohlenhydraten und 3,6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 150 kcal
Eiweiß 27,2 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 3,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g

Schinken liefert etwa 150 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wurst. Mit 27,2 g Eiweiß pro 100 g ist er besonders für Sportler und aktive Menschen geeignet, die ihren Eiweißbedarf decken möchten. Schinken hat nur 0,9 g Kohlenhydrate, was ihn auch für kohlenhydratarme Ernährungsweisen attraktiv macht.

In Deutschland wird Schinken häufig als Aufschnitt verwendet, sei es auf dem Frühstücksbrot oder als Bestandteil von kalten Platten. Mit nur 3,6 g Fett, davon 1,3 g gesättigte Fettsäuren, ist er eine relativ fettarme Wurstoption.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schinken?

Schinken hat 150 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schinken?

Schinken enthält 27,2 g Eiweiß pro 100 g.

Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.