Venusmuschel roh – Kalorien und Nährwerte
Venusmuschel roh hat etwa 73 kcal pro 100 g, mit 14,7 g Eiweiß, 1,4 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 73 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 14,7 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Venusmuschel roh liefert etwa 73 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle mit 14,7 g Eiweiß. Diese Muschel ist besonders fettarm, enthält nur 1 g Fett, davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren. Sie eignet sich ideal für eine leichte und gesunde Ernährung.
In Deutschland werden Venusmuscheln häufig in Meeresfrüchtesalaten oder als Beilage zu Pasta verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 100 bis 150 g. Mit ihrem milden Geschmack und der zarten Textur sind sie ein beliebter Bestandteil der mediterranen Küche.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Venusmuschel roh?
Venusmuschel roh hat 73 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Venusmuschel roh?
Venusmuschel roh enthält 14,7 g Eiweiß pro 100 g.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.